طريقة عمل الكريب بالنوتيلا اللذيذ والبسيط من مطبخ رقيقة

المنزل
9
0
sample-ad

من الحلويات الشهية التي يحبها الجميل هي الكريب بالنوتيلا ، فهي عباره عن عجينة بسيطة من اللبن والبيض والدقيق وغيرها من المكونات البسيطة والمتوافرة في كل منزل تطهى في مقلاة ثم تحشى بكمية من شوكولاتة نوتيلا ، حضري مثل هذا الطبق البسيط والشهي والمغذي ايضا وقدميه لاسرتك خاصة الاطفال العاشقون للنوتيلا ، تابعي معنا المكونات والخطوات بالتفصيل …

الكريب بالنوتيلا

الكريب بالنوتيلا اللذيذ :

المكونات :

  • كوب من دقيق متعدد الاغراض .
  • حبتان من البيض .
  • كوب و ربع من اللبن السائل .
  • ثلث كوب زيت نباتي .
  • ملعقة كبيرة من السكر .
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا .
  • رشة خفيفة من الملح .
  • كمية من شوكولاتة النوتيلا للحشو .
  • كمية من الكريمة المخفوقة للتزيين .
  • كمية من شرائح الفراولة للتقديم .

قد يهمك ايضا : الكانيلوني بالسبانخ الايطالي الشهي من مطبخ رقيقة

طريقة عمل الكريب بالنوتيلا اللذيذ :

  1. لعمل عجينة الكريب : في الخلاط الكهربائي نضع كمية الزيت مع كمية السكر ونكسر فيها حبات البيض ونرش عليها رشة الفانيليا ونشغل الخلاط لمدة دقيقة حتى يتخلط المكونات ويذوب السكر تماما .
  2. ثم نصب كمية اللبن السائل ونشغل الخلاط مرة اخرى حتى تتجانس المكونات جيدا .
  3. في وعاء كبير نضع كمية الدقيق مع رشة الملح ونقلبهم بملعقة ، ثم نصب خليط اللبن والبيض على الدقيق مع التقليب السريع بواسطة المضرب اليدوي حتى يختفي الدقيق وتتجانس المكونات وتصبح عجينة سائلة سميكة قليلا ثم نتركها ربع ساعة في الثلاجة ترتاح .
  4. في مقلاة متوسطة المقاس غير قابلة للالتصاق ندهنها بقطرة من الزيت النباتي ونمسحها بالفرشاه ونضعها على نار متوسطة الحرارة حتى تسخن .
  5. ناخذ فنجان من مقدار عجينة الكريب ونصبها في المقلاة ونحركها بحركه دائرية حتى تصبح قرص رقيق جدا بدون فراغات ونتركها على النار حتى تنضج من جانب السفلي ، ثم نقلبها على الجانب الاخر حتى تنضج وياخذ لون ذهبي شهي .
  6. نكرر هذه العملية حتى تخلص كمية عجينة الكريب ونتركها جانبا تبرد قليلا .
  7. ناخذ كل قطعة من الكريب ونقوم بفرد كمية من الشوكولاتة النوتيلا ونلفها او نطويها حسب المزاج .
  8. نقوم بتقديم كريب النوتيلا مع قطع من الفواكة مثل الفراولة او الموز او الكيوي مع تزيننها بقليل من الكريمة الحلوة المخفوقة وتكون جاهزة للتقديم .

من الممكن اضافة قليل من المكسرات المجروشة مع حشو النوتيلا لتعطي طعم شهي ولذيذ للكريب .

حضري الكريب بالنوتيلا اللذيذ وقدميه في الافطار او العشاء مختلف لاسرتك واطفالك لتسعدي اوقتهم باطيب الاكلات وخاصة بالنوتيلا ، بالهناء والشفاء

تعليقات الفيسبوك

اضف تعليق